うなぎなっとう丼

・うなぎは中国産でもぜんぜんOK
・なっとうはスーパーのでいいが、国産・大粒
大粒で国産だと、臭みが少ない。手間もかかっている。

どちらもねばりがあるので、よくマッチする。納豆は添付のたれをかけても、そのままでも、好みに応じて。