◆『ブラジルの流儀：なぜ２１世紀の主役なのか』 ・ブラジルでホンダのオートバイは７割のシェアを持つ。 かつてブラジルではオートバイは、汚い、危ない、壊れやすいというイメージがもたれていた。 そのブラジル流のアバウトな習慣や文化を粘り強く変えて…

◆落希一郎『僕がワイナリーをつくった理由』 ・ワイン作りはブドウ作りそのもの。 ドイツのワイン学校で教わった言葉に、 「ブドウ作りをしない人間が長になってはいけない」というものがあった。 つまり、ワインの作り手イコール、ブドウの作り手だというこ…

こんなのがいるから、いつまでも「やるべきこと」がスムーズにできない。 民主は、財界（電力業、電気を使う産業）側と労組側と。 自民は、やや労組が弱い程度。 既存の、カネと集票がらみではもう、日本国をまともにハンドリングできない。限界だ。 労組っ…

・牛角の梅だれ ・エバラの焼き鳥のたれ 半々で混ぜて、焼き鳥に。これからの夏の季節にはいいんじゃないでしょうか。さめてもおいしい的な。 面倒だったら、フッ素コートのフライパンで最初に水を入れてフタして蒸し焼きにしてから、たれをからめて火を通す…