2014-11-08 いいグレードのコメは、白米だけで食べないともったいない 食 ある一定以上のグレードから、そのほうが美味となる。 おかず目当ての定食なら安いコメでもいい。 新潟産こしいぶきには参った。 青梅市水道水=多摩川上流水を用い、 炊飯土鍋できちんと炊くと、もったいなくておかずにてがつかない。 炊きたてで湯気もうもうのうちに、すこしでも冷めたりしないうちに一気に丼ぶり3倍平らげる。 こういう体験はひっさびさだね…しばらくコメが高い年が続いてて。 お次は新潟産コシヒカリがスタンバイしている。 普段なら5kg2500円は行きそうなものが2千円未満で買えた。