先従隗始・温故知新

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S&B ハピファミカレー中辛 夏のトマト風味に

5人前を作るときに
ハインツケチャップ大さじ3ぐらい(普通のと違い、たまねぎではなくニンニクを煮てある…米軍基地イベントのケチャップはほぼハインツ)
キリン小岩井31種の野菜100ccぐらい(ライバル製品と比べて最もフルーティ)


ハヤシってほどではないが、夏っぽい感じに。
鶏もも肉は米国産…ブラジル産と言いあっちのはステーキ意識か、小さい。
TPPを考えると、国産のムネの価格で米国モモが買える現状を見るに、TPP後は国内畜産壊滅かもね…


欧風カレーというのがあるが
欧風カレーソースは料理やパンに付けて食べるので用途が違う…
あんまりライスに合わない気がする。
イカレー風のほうがインディカライスに合わせる料理なのでまだいい。
なので、いつも南国風というかフルーツ果汁や酸味をきかせてしまう。