狭山茶生産地を散策。 刈り取らないアホ毛の部分の若葉をいただいてくる。（かまぼこの表面部しか収穫機にかけない） だいたいお札一枚面積分あれば、１〜２人分。 まだ開いてない第一葉と、その下の第二葉と、茎。 よく紅茶のパッケージに描いてある部分だ…
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