スルメラーメン、美味。 するめいかの刺身を買ってくる。 ラーメンは、こだわり系の、少しスープの脂身が濃いやつを。 麺をゆでる前に、さっとするめいかを湯がいて スープにしばらく浸しておく。 へたなチャーシューよりもうまかった。 要するに、刺身にで…