先従隗始・温故知新

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台湾の高級な即席麺は、やたら量が多い


・袋入り麺も、お湯入れて3分のがある
・やたら高額な商品は、やたら量が多い



味丹というメーカーの
皇朝牛筋麺
日本の中国人向けスーパーで500円ぐらい。


スープに使うお湯の量がなんと500cc!
なんだこれと思って3分後に開けてみるとやたら多い!日本メーカーの二人分!
しかも調理済みの牛肉煮つき。


この風味を「あまりうまくない」と評してるサイトがいくつかあるが
中国人に知人友人が居ないのだろう。
あちらの食材を多彩に振る舞われると、あちらの味付けの傾向がわかる。
そういう経験がないと、現地の食材を幾つか食べても、あまりおいしくはない、と思うことだろう。


とりあえず、2人ぶんの量なので面食らった。
酒盛りでほかにも中国産や中華街産のしゅうまいとか、干し肉とか、香腸とか…豆腐チーズな豆干とか…
いっぱい用意してたもんだから、満腹感はんぱなかった…