2014-12-25から1日間の記事一覧
自分は元寿司屋であるので(たかが回転寿司のバックヤードではあるが…バブル時代だったので客席カウンターでの握り=板前さん以外はなんでもやってた) どうしても酢飯を基準でコメの旨さを判断する傾向があるのかもしれない。ササニシキは粘りがないから酢…
ワンタンや小籠包を餅にして厚くしたような? 最近は肉団子にゆず皮って普通にあるので 鍋汁の隠し味に、みかんの皮は必須。みかん食べるときも実9皮1ぐらいで一緒に食べると美味。実の一片に対して皮1cm四方ぐらい。
あくまで関東の郊外地ぐらいの話。北関東の山奥のスキーが楽しいような土地は除外で。 布団は適当。シュラフとか普通の掛け布団とかいった密閉性が高いもの。毛布は外側には不適。 消費電力は500〜600Wとやや高くファミリー向けこたつ並だけど すぐ熱…